Mengapa orang Cina suka minum air panas?
"Mengapa orang Cina minum air panas?" adalah salah satu pertanyaan yang paling sering dicari tentang budaya Cina di Bing.
Bagi banyak orang luar, preferensi Cina untuk air panas bisa membingungkan. Tidak seperti di negara -negara barat, di mana minuman dingin biasanya disajikan dengan makanan, lebih khas di Cina untuk ditawari secangkir teh panas.
Jika Anda bertanya kepada orang Cina mengapa mereka lebih suka air panas, mereka akan sering mengatakan itu karena itu baik untuk kesehatan mereka. Jika Anda masuk angin di Cina, orang -orang kemungkinan akan menyarankan Anda untuk minum lebih banyak air panas, meyakinkan Anda bahwa Anda akan pulih dengan cepat.
Namun, air panas tidak selalu berarti air mendidih. Dalam kebanyakan kasus, kami minum air rebus tetapi suam -suam kuku.
Hampir setiap sekolah, bisnis, dan kantor pemerintah di Cina memiliki dispenser air panas untuk minum.
Dispenser ini datang dalam berbagai ukuran, mulai dari model kompak yang pas di bawah meja dapur hingga unit besar yang membutuhkan ruang boiler khusus.
Dispenser air panas dan dingin (di stasiun kereta api, bandara, sekolah, kantor)
Mengapa orang Cina suka minum air panas?
Minum air panas sangat tertanam dalam budaya Cina. Mari kita jelajahi alasan di balik tradisi lama ini.
Alasan historis
Tetap sehat
Seperti banyak peradaban awal, desa -desa Cina kuno dibangun di dekat sungai untuk akses mudah ke air. Namun, sumber air alami mengandung jutaan mikroorganisme yang dapat menyebabkan penyakit.
Orang Cina percaya bahwa air mendidih adalah cara paling sederhana untuk membunuh bakteri berbahaya.
Pada 1930 -an, ketika pemerintah nasionalis mengkonsolidasikan kekuasaan, meluncurkan gerakan kehidupan baru, yang, di antara inisiatif lainnya, mendorong orang untuk minum air hangat karena dianggap lebih bersih.
Pada tahun 1952, pemerintah Komunis lebih lanjut mempromosikan kampanye kesehatan masyarakat yang mengadvokasi konsumsi air yang hangat, membentuk kebiasaan generasi.
Tetap hangat
Sebelum penemuan pemanasan sentral, tetap hangat selama musim dingin yang keras di Cina kuno menantang. Minum air panas menjadi cara praktis untuk mempertahankan panas tubuh.
Pengobatan tradisional Cina
Mungkin alasan paling signifikan kebiasaan ini telah bertahan selama berabad -abad adalah fondasi dalam pengobatan Tiongkok tradisional (TCM).
Teks paling awal yang diketahui di TCM,Huangdi Neijing, ditulis lebih dari 2, 000 tahun yang lalu, menggambarkan air hangat sebagai cara yang efektif untuk mengatur kesehatan.
Prinsip inti TCM adalah keseimbangan antara yin (dingin) dan yang (panas). Ketidakseimbangan diyakini menyebabkan berbagai penyakit. Minum air panas diperkirakan membantu menjaga keseimbangan ini dengan mengatur suhu internal tubuh, yang mengarah ke kesehatan keseluruhan yang lebih baik.
Bukti ilmiah
Sementara obat tradisional Tiongkok menyoroti manfaat minum air panas, penelitian ilmiah juga menunjukkan bahwa ia dapat memiliki efek positif pada tubuh.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan diJurnal Ilmu Pengetahuan Alam, Biologi, dan Kedokteran, Minum air panas dapat meningkatkan pencernaan dan sirkulasi, meredakan kemacetan, dan bahkan membantu penurunan berat badan.
Sebaliknya, minum air dingin mungkin memiliki efek negatif, seperti menyebabkan pembuluh darah menyempit dan menyebabkan masalah pencernaan.
Dalam beberapa kasus, mengonsumsi air dingin juga dapat meningkatkan risiko infeksi pernapasan, terutama pada individu dengan sistem kekebalan tubuh yang melemah.
Perbedaan budaya dalam kebiasaan minum
Jadi, mengapa orang Cina lebih suka air panas? Sekilas, ini mungkin tampak seperti perbedaan sederhana dalam kebiasaan gaya hidup. Namun, seiring waktu, kebiasaan ini telah berevolusi menjadi budaya air minum yang berbeda.
Saya pikir saya akan memiliki secangkir air panas sekarang!
Itufaucet air panas instan stainless steelMenyediakan air mendidih, air yang disaring, dan air panas dan dingin domestik melalui tiga saluran terpisah.
Air mendidih instan sangat cocok untuk membuat teh, kopi, dan memasak cepat.